Palmitato de metilo CAS# 112-39-0
El palmitato de metilo es un éster de ácido graso que se encuentra de forma natural en los aceites esenciales de muchas especies vegetales. La concentración de palmitato de metilo dentro de las células puede verse influenciada por la presencia de metanol.
Estudios experimentales con células de Kupffer aisladas han demostrado que el palmitato de metilo puede inhibir la fagocitosis y reducir la viabilidad celular.
Propiedades químicas del palmitato de metilo
| Punto de fusión | 32-35 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 185 °C/10 mmHg (lit.) |
| Densidad | 0.852 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Presión de vapor | 0.008Pa a 25 °C |
| Índice de refracción | n20/D 1.4512 (lit.) |
| Punto de inflamación | >230 °F |
| Temp. de almacenamiento | 2-8°C |
| Solubilidad | Cloroformo (Ligeramente), Metanol (Ligeramente) |
| Forma | Líquido o sólido de bajo punto de fusión |
| Gravedad específica | 0.852 |
| Color | Incoloro transparente |
| Olor | al 100.00 %. graso ceroso mantecoso de lirio |
| Tipo de olor | ceroso |
| fuente biológica | planta (palma) |
| Solubilidad en agua | INSOLUBLE |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7.38 a 36℃ |
| Referencia de la Base de Datos CAS | 112-39-0(Referencia de la Base de Datos CAS) |
| Referencia de Química NIST | Éster metílico del ácido hexadecanoico (112-39-0) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Palmitato de metilo (112-39-0) |
Información de seguridad
| Declaraciones de seguridad | 22-24/25 |
| WGK Alemania | 1 |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 29157090 |
| Datos de Sustancias Peligrosas | 112-39-0 (Datos de sustancias peligrosas) |
Uso del Producto
El palmitato de metilo se utiliza ampliamente en la producción de detergentes, emulsionantes, agentes humectantes, estabilizantes, resinas, lubricantes, plastificantes y aditivos para piensos animales.
También se ha informado que presenta propiedades antiinflamatorias y antifibróticas. Estudios experimentales indican que el palmitato de metilo puede ayudar a prevenir la inflamación y fibrosis pulmonar inducida por bleomicina en ratas. Además, ha mostrado efectos protectores contra la fibrosis hepática inducida por tetracloruro de carbono, lo que se asocia con la reducción del factor de crecimiento transformante beta (TGF-β), una proteína que regula la proliferación, diferenciación y diversas funciones celulares.
