Detalles del Producto
El L-tartrato de amonio es altamente soluble en agua, produciendo una solución ácida. A 15 °C, su solubilidad en agua alcanza los 63 g/L, mientras que solo es ligeramente soluble en etanol. Al calentarse, libera gradualmente amoníaco, y con la exposición prolongada al aire, se descompone lentamente desprendiendo amoníaco. Además, es capaz de reaccionar con ácidos fuertes.
Propiedades químicas
| Punto de fusión | Se descompone [CRC10] |
| Punto de ebullición | 318.08 °C (estimación aproximada) |
| Alfa | 32.4 º (c=1.84, H2O) |
| Densidad | 1.601 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Presión de vapor | 0.001 Pa a 20 °C |
| Índice de refracción | 1.4800 (estimación) |
| Temp. de almacenamiento | Temperatura ambiente |
| Solubilidad | H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incoloro |
| Forma | cristalino |
| Color | Blanco semitransparente |
| Gravedad específica | 1.601 |
| Rango de pH | 5 - 7 |
| pH | 6.0-7.5 (25℃, 1M en H2O) |
| Solubilidad en agua | 63 g/L (15 ºC) |
| Sensible | Higroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: 0.052 λ: 280 nm Amax: 0.039 |
| BRN | 6120352 |
| Estabilidad | Estable. Incompatible con ácidos fuertes. |
| LogP | -5.6 a 20℃ |
| Referencia de la base de datos CAS | 3164-29-2 (Referencia de la Base de Datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Tartrato de amonio (3164-29-2) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Tartrato de diamonio (3164-29-2) |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | Xn |
| Frases de riesgo | 20/21/22-36/37/38 |
| Frases de seguridad | 24/25-36-26 |
| RIDADR | UN 3077 9 / PGIII |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | WW8050000 |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 29181300 |
| Datos de sustancias peligrosas | 3164-29-2 (Datos de Sustancias Peligrosas) |
Aplicación del producto
El L-(+)-tartrato de amonio se utiliza en las industrias textil y farmacéutica, y también desempeña funciones importantes en el análisis estructural de proteínas, la investigación bioquímica, los reactivos, los tampones biológicos, los quelantes y la proteómica. Sirve como fuente de nitrógeno en aplicaciones biológicas y medios de cultivo celular. Además, se aplica en estudios de optimización de cristales y en el análisis preliminar de datos de difracción del dominio MH1 de Smad1 unido a un elemento de ADN SBE palindrómico.
